探秘中国南方特有的羊梅子野生果树
羊梅子，又称野梅子，是中国南方特有的一种野生果树。它生长在海拔1000-2000米的山地林区，树高可达20米，枝繁叶茂，产生的果实是一种类似梅子的果实。羊梅子在中国南方的广西、湖南、贵州等地区均有分布。它的果实中含有丰富的维生素C和多种氨基酸，被誉为“山珍海味”。羊梅子的果实呈现出墨绿色，果皮和果肉分离，果肉清甜多汁，既可生食，也可以制成果酱、果干等食品。在民间，羊梅子还被用来制作一种叫“酸肉”的特色菜肴，将肉和羊梅子放在一起炖制，口感酸甜可口，是冬季的美食佳品。除了食用价值...